Lic. Jonathan Pérez

Grupo Mexfoods, se dedica a la producción de semillas: nuez, almendra, avellana y productos derivados del maíz, además de materia prima para la industria de alimentos y farmacéutica. En este caso Jonathan Pérez, Director General del grupo, asistió a ANTAD, como visitante.

"El objetivo de venir a ANTAD es verificar contra quien estoy compitiendo, quiénes en la industria del ramo en el que estoy trabajando se están publicitando, si es importante invertir o no como expositor, sobre todo para tratar de ubicar las oportunidades de negocio que se pueden presentar.

Yo tenía mi oficina en México, de hecho allí puse mi primer stand para Expo Pan, aunque ya estoy instalado en Guadalajara.

Me parece que el evento está muy bien, lo que le falta es información previa, más publicidad, porque normalmente te enteras a través de los contactos o de las personas que van a poner el stand pero no a través de un medio de comunicación. Yo supe a través de una invitación del gobierno del Estado de Chihuahua porque tengo productos colocados con ellos. Debería haber comerciales en la zona local donde va a ser el evento, a lo mejor el anuncio en alguna revista especializada. Es más, no hay venta de stands, a mi me hubiera gustado enterarme antes, de que había espacios para poner un stand.

Yo visito mucho expos y ferias, de hecho voy a Santiago de Chile en mayo a una expo de almendras. De los eventos saco contactos, ventas, proveedores, relaciones, todo, es muy importante. De hecho ya he participado como expositor, no directamente pero sí he invertido dinero para stands en Estados Unidos, donde nos fue bien, ese mercado es muy analista del mexicano y hay muchos productos mexicanos que les interesan a ellos, lo que pasa es que no sabemos cómo vendérselos.

Una expo, en comparación con México, es más cara en Estados Unidos y más barata en Latinoamérica. La calidad en México me parece buena en expos como ANTAD, pero ha habido otras que no te la dan. Por ejemplo, Expo Pan estuvo muy pobre a pesar de que la pintaban como buena, nos vamos a cambiar a Mexi Pan porque ha crecido más"